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간편레시피2

매콤한 양념 게장 만들기: 따라하기 쉬운 레시피 - 재료 준비하기   매콤한 양념 게장을 만들기 위해서는 우선 신선한 게가 필요하다. 보통 꽃게를 사용하지만, 다른 종류의 게로도 충분히 맛있게 만들 수 있다. 게의 크기는 중간에서 큰 것이 가장 적합하다.이제 양념재료를 준비하자. 간장은 1컵 정도 준비한다. 여기에 고춧가루는 취향에 따라 3~5큰술 정도 추가하자. 매운 걸 좋아한다면 더 넣셔도 된다. 마늘은 10쪽, 생강은 1조각 정도 준비하고, 청양고추는 썰어서 넣을 수 있도록 몇 개 준비하자.그리고 설탕도 필요하다. 약간의 단맛이 필요하므로 2큰술 정도 넣는다. 마지막으로 참기름과 후춧가루를 적당히 준비해서 양념의 깊이를 더해준다.모든 재료를 준비했다면, 이제 본격적으로 양념을 조합해 볼 차례다. 신선한 재료를 활용하여 매콤하고 감칠맛 나는 양념.. 2024. 9. 3.
초보 요리사를 위한 간편 레시피 10가지 1. 스파게티 크림 파스타   재료: 스파게티, 휘핑크림, 파마산 치즈, 올리브 오일, 소금, 후추 1. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티를 삶아주세요. 2. 팬에 올리브 오일을 두르고 휘핑크림을 넣어줍니다. 3. 중불에서 휘핑크림을 끓여 높여주세요. 4. 삶은 스파게티를 휘핑크림에 넣고 볶아주세요. 5. 파마산 치즈를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요. 6. 불을 끄고 그대로 2분 정도 잠깐 식혀주세요.  2. 가지 그라탕   재료: 가지, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 올리브 오일, 소금, 후추, 마늘 가지 손질: 가지를 굵게 썬 후 소금을 뿌려 15분간 절인다. 소스: 팬에 올리브 오일과 다진 마늘을 넣어 볶다가 토마토 소스를 넣고 끓인다. 가지 볶기: 소금, 후추를 넣고 잘 볶은.. 2024. 8. 22.